Face à ces temps incertains, il est important d’ajuster nos pratiques pour continuer à vivre une vie épanouissante tout en maintenant notre santé et celle des autres. C’est pourquoi nous avons pris la décision difficile, mais importante, de se tourner vers les cours de cuisine en ligne. Nous les rendons aussi interactifs que possible, tout en offrant les mêmes leçons amusantes et utiles comme toujours ! Bien que ce ne soit pas tout à fait la même chose que les cours en personne, nous sommes ici pour vous expliquer pourquoi les cours de cuisine virtuelle sont toujours à la hauteur….

Vous avez probablement beaucoup entendu parler de la cuisson des viandes comme les hamburgers et les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes. En effet, ces viandes peuvent contenir des bactéries partout. Mais ce ne sont pas seulement ces viandes qui nécessitent une manipulation soigneuse. Toutes les viandes crues peuvent transporter des bactéries nocives à l’extérieur, il est donc important de bien cuire toute la viande pour tuer les bactéries qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire. Ce qu’il faut considérer lors de l’achat de la viande Achetez toujours votre viande dans une boucherie ou une boutique réputée. Si vous achetez…

Tout le monde veut être un chef cuisinier, faire des plats créatifs et savoureux à la volée. Mais parfois, les recettes peuvent être intimidantes avec des ingrédients étranges et inhabituels difficiles à trouver. Heureusement pour vous, nous avons rassemblé ce guide pratique de ces épices rares et inhabituelles qui apparaissent parfois dans les recettes. La prochaine fois que vous essayez quelque chose de nouveau pour le dîner, n’abandonnez pas la recette simplement à cause d’un ingrédient que vous ne connaissez pas ! Essayez-les et vous trouverez peut-être une nouvelle épice préférée que vous pourrez inclure dans vos autres plats préférés….