Un repas équilibré est un menu qui apporte les énergies nécessaires pour la journée. Les vitamines qui contribuent à la vitalité et renforcent la santé ainsi que les oligoéléments réparateurs pour l’entretien de cellules. Manger des repas équilibrés favorise le bien-être et élimine le risque de surpoids. Je pense que l’effet recherché est obtenu en respectant quelques conditions.   Règles de base pour manger équilibré Il convient de consommer des produits frais et naturels. Personnellement, j’essaie de ne pas exclure aucune catégorie d’aliments durant la journée. L’idéal est d’intégrer à chaque repas un légume, un féculent (céréales, pains, pâtes, etc.),…

Le riz au lait est un des plus beaux desserts jamais inventés. Il reste même dans le patrimoine culinaire français comme étant un de ses inéluctables. Pour réussir ce fameux dessert, je me permets donc de vous donner quelques astuces dont certaines me viennent directement de ma grand-mère. Utilisez des ingrédients de base de bonne qualité Pour réussir un bon riz au lait, il faudra d’abord commencer par prendre de bons ingrédients de base. Pour le riz par exemple, je conseille un riz rond qui absorbe bien l’eau et qui donne une structure bien moelleuse à la fin de la…