À l’image des distributeurs de pizzas, distributeurs de fruit ou encore des distributeurs de lait, il est désormais possible d’acheter sa baguette à tout temps, grâce notamment aux distributeurs automatiques de pain. Comme les autres types de distributeurs, ces appareils peuvent être installés dans des lieux publics (centre-ville, centres commerciaux, parking), à condition qu’il soit placé dans des lieux sécurisés. Le distributeur automatique de pain est également une solution indispensable en raison de la disparition des petites boulangeries situées dans des zones isolées. La fraîcheur des pains est l’un des avantages de ce type d’appareils, puisque ceux-ci sont fabriqués par…

Le fromage est un produit très complet en cuisine. Il peut être servi seul, mais il peut aussi être décliné de plusieurs façons dans diverses préparations culinaires. Et c’est aussi un produit qui se conserve assez facilement. Voici donc mes conseils pour quelques préparations au fromage et pour le conserver. Quelques préparations avec du fromage Je vous propose ici de faire de la cuisine au fromage comme le suggère le chef Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France en 2007. La première préparation que je vous suggère est une sauce au fromage. Elle est faite de brie (60%) et de crème…

Il est vrai que nos amis les Anglais ne peuvent pas rivaliser avec nos richesses gastronomiques mais eux aussi, ils possèdent leurs plats mythiques. En hiver comme en été, en famille en festivité, les plats qui jadis, mijotaient dans les marmites suspendues au-dessus de la poêle réveillent les papilles. Ils fédèrent les convives autour de la table. Il est temps de revenir d’oublier un peu la malbouffe et de redécouvrir et goûter à la bonne table. Histoire de varier le plaisir et d’étendre sa recherche culinaire, je vous propose donc de découvrir quelques plats traditionnels anglais. Le rôti du dimanche…