11 octobre 2018 Eloise

Lorsque vous organisez une fête de vacances, vous souhaitez que vos invités apprécient votre goût fabuleux dans les cocktails. Mais voulez-vous jouer au barman toute la nuit ? Bien sûr que non. Au lieu de cela, utilisez votre cocotte mijoteuse pour mettre en place une station chaude de boissons en libre-service. Il vous libère du bar et il garde les boissons que tout le monde aime comme du vin chaud et du cidre chaud à la température parfaite. Voici quelques conseils pour adapter la plupart des recettes chaudes à une mijoteuse. Utilisez des épices Tout d’abord, si vous mélangez du vin…

18 septembre 2018 Eloise

Les côtes de porcelet peuvent devenir très savoureuses grâce à un assemblage d’assaisonnements : une marinade épicée qui maintient les côtes humides sur la grille, de la fumée de bois et un glaçage sucré et une sauce à trempette. Faire mariner les côtes Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol et mettez de côté. Saupoudrez d’épices les deux côtés des côtes de porcelet. Transférez ensuite les côtes sur une grosse plaque de cuisson et laissez reposer pendant que le gril chauffe. Préparer le grill Allumez un feu de charbon de bois ou de gril à gaz et mettez-le en…

16 août 2018 Eloise

Nous allons présenter des articles qui constituent des outils parfaits pour les cuisiniers qui commencent tout simplement d’une manière ou d’une autre. Dans cette liste vous retrouverez des ustensiles indispensables et sans fioriture qui seront les alliés à quotidien de tout apprenti cuisinier. Une poêle antiadhésive Vous pouvez vous débarrasser de la cuisson impresice avec une poêle en fonte bien entretenue et bien entretenue. Mais quand il s’agit de cuire des œufs sur le plat, des omelettes et des œufs brouillés, mais aussi des plats délicats comme les crêpes, il est impossible de battre une surface antiadhésive moderne. Heureusement, ajouter…

14 juillet 2018 Eloise

Vous avez besoin d’une pièce maîtresse impressionnante, mais facile à préparer pour vos repas de vacances ? Ne cherchez plus loin, la solution c’est le carré de porc rôti. Le carré de porc rôti, un festin pour les vacances Comme la plupart des familles, la votre s’attend sûrement à ce que les repas de vacances soient quelque chose d’extraordinaire et le carré de porc rôti correspond parfaitement à cette demande. C’est une alternative moins coûteuse que le rôti de bœuf, mais tout aussi savoureuse. Mieux encore, surtout si vous êtes débordé par l’anxiété des vacances, cette recette est très facile à…

12 juin 2018 Eloise

Cette farce au fromage doux est parfaite pour le petit-déjeuner ou le dessert avec des baies ou des fruits de saison, et recouverte d’une mixture de sucre glace. La première étape Mélangez le fromage à la crème, ¼ de tasse de sucre, le pain azyme et la vanille dans le bol d’un mélangeur. Battez à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’il soit lisse ; cela prendra entre 30 secondes et une minute. Ajouter le formage paysan et l’œuf, et battre pendant environ une minute. Placez environ deux cuillère à soupe de la mixture au centre de chaque crêpe. Pliez le fond de…